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2010-02-17 - Russie
ILS SERONT PLUS DE 20 % A OBSERVER LE CARÊME

Près d'un Russe sur quatre (24 %) va observer le carême à partir du 17 février, pendant les 40 jours précédent Pâques, la principale fête des Orthodoxes russes qui sera célébrée cette année le 4 avril.

Selon une enquête effectuée entre le 29 janvier et le 1er février auprès de 1.600 personnes, et publiée par l'intsitut Levada, 21 % des personnes interrogées ont dit vouloir faire carême au moins partiellement et 3 % se sont dit prêts à l'observer de manière rigoureuse.

Le nombre de ceux disant observer cette période de jeûne augmente graduellement d'environ 2 % tous les quatre ans depuis 1991 et dépuis la chute de l'URSS.

La Russie est un Etat laïque, mais la renaissance de l'orthodoxie est réelle et la plupart des restaurants russes dans les grandes villes offrent depuis quelques années un menu spécial durant le carême. Celui-ci est également disponible dans de nombreuses cantines des établissements officiels, les écoles ainsi que dans les avions des lignes intérieures ou les trains. (source : Orthodoxie)

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